Lactosevrij koken vraagt wat aanpassingen, maar tegenwoordig zijn er een heleboel lactosevrije alternatieven op de markt om de traditionele zuivel producten te vervangen. In deze recepten maak ik gebruik van zo'n aantal producten of geef ik je recepten zonder zuivel maar boordevol smaak. Zo kan iedereen meegenieten van deze lactosevrije recepten.
Voordat je begint met koken, is het belangrijk om het volledige recept zorgvuldig door te lezen om de stappen en benodigde ingrediënten te begrijpen. Dit zal je helpen om verrassingen te voorkomen en het kookproces sneller en vlotter te laten verlopen.
