Appel kaneel ontbijttaartje. Verveel ik jullie al met mijn vele appelreceptjes? Ik hoop van niet, want dit is er ééntje dat je zeker ook eens moet uitproberen. Een individueel appeltaartje uit de oven dat van elk ontbijt een feestje maakt. Natuurlijk helemaal snel, gemakkelijk & gezond!
Een ontbijt moet iets zijn waar je tijdens deze donkere dagen naar kan uitkijken, zodat je uiteindelijk toch de benen onder je laken uit trekt om de koude te trotseren. Of zo denk ik er toch over! Koude ontbijtjes zoals yoghurt en smoothiebowl komen bij mij wekelijks terug in de zomer, maar in de winter heb ik toch meer nood aan iets warms. Dit ontbijttaartje is daar perfect voor!
Met maar 5 ingrediënten – die stuk voor stuk goed voor je zijn – maak je in 2 minuten het deegje en na 20 minuutjes in de oven (neem een douchke, check je e-mails, knuffel met je kat, …) is je heerlijk decadent ontbijttaartje klaar. Héérlijk genieten en daarna ben je klaar om de dag aan te kunnen, geloof me!
Ingrediënten
- 60 g havermout
- 2 eieren
- 100 ml melk
- 1 tl kaneel
- 1 appel
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Schil de appel en snij in kleine blokjes.
- Meng de havermout, eieren, melk en kaneel en voeg dan de appel toe.
- Vet twee ovenvaste schaaltjes in en verdeel het mengsel over de bakjes.
- Bak in de oven voor 20-25 minuten tot goudbruin aan de bovenkant.
- Laat iets afkoelen voor je ze verorbert.
Eet smakelijk! X Ellen
Nog op zoek naar meer ontbijtrecepten? Geen probleem, I’ve got you! Op de ontbijt pagina vind je meer dan voldoende inspirerende recepten.
Maakte je dit of een andere Kokerellen recept? Dan zou ik het geweldig vinden moest je een rating en/of review achterlaten onder het recept!
En ben je benieuwd wat ik op dit moment aan het koken ben? Vergeet me dan niet te volgen op Instagram.
Super gemakkelijk om te maken en MEGA LEKKER!
Super lekker, al 2 ochtenden na elkaar gegeten. Ik heb er nog wat extra amandelschilfers bovenop gestrooid, gewoon omdat ik de combinatie appel en amandel heel lekker vind. Ik had na het eerste baksel gisteren wel zin in een ietsiepietsie zoet, dus heb ik er vandaag wat ahornsiroop doorgeroerd. Njamie. Ook tof om mijn mini cocottes nog eens te gebruiken…
Het receptje al 2 ochtenden na elkaar gemaakt en ik ben grote fan, super lekker en heel eenvoudig te maken!
hallo hoeveel kcal zit er in 1 cakeje? mvg
Dat weet ik helaas niet, daarvoor zal je een online calculator moeten gebruiken.
Groetjes,
Ellen
Ook één van mijn favo ontbijtjees:)