Kooktip!
Een hartig ontbijt snel op tafel
Een gezond hartig ontbijt vraagt soms iets meer snij- en bakwerk dan een gewone boterham. Lees daarom het recept dat je kiest goed door op voorhand. Bereid eventueel een aantal ingrediënten voor, snij bijvoorbeeld al een aantal groenten of weeg de ingrediënten al af, zodat je de dag zelf meteen aan de slag kan.
Een smaakbom van een hartig ontbijt
Kies je voor een zoet of hartig ontbijt, dat kan vaak vrij eenvoudig zijn. Veel mensen houden van routine en maken dan ook vaak hetzelfde. Geef je klassiek hartig ontbijt zoals een omelet eens een nieuwe draai door met kruiden, aroma’s en smaakmakers te gaan experimenteren. Denk ook aan zaden, pitten en verse kruiden als afwerking om je gerecht wat meer pit te geven.
Hartige ontbijt recepten voor je brunch
Deze recepten voor hartig ontbijt zijn ook uiterst geschikt om op je volgende brunch te serveren. Combineer ze eventueel met een aantal zoete recepten, wat gebakjes en bijvoorbeeld een vullend soepje en je feestelijke brunch wordt gegarandeerd een succes.